• Gnocchipfanne
    Küche

    Gnocchi mit Basilikumpesto

    Ich habe es letztens ja irgendwie gesagt, ich mutiere hier wirklich noch zum Foodblog *gg* aber diese leckeren Gnocchi will ich euch nicht vorenthalten. Leider kann ich beim Basilikumpesto keine genauen Angaben machen, da ich es nach Gefühl gemacht habe. Wenn ihr also ein Rezept habt das ihr immer dafür macht, nehmt es einfach her. Und ich gestehe, ich war…

  • Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffel
    Blog

    Curry mit Kichererbsen und Süßkartoffel

    Und weiter geht es mit leckeren Rezepten und Gerichten die ich gekocht habe. Ich glaube bald rollen wir zuhause alle nur mehr herum. Nein so schlimm ist es zum Glück nicht. Ich koche die Portionen fast immer genau, das kaum oder nichts über bleibt. Nur bei diesem Curry habe ich einen großen Fehler gemacht. Einen richtigen Anfängerfehler der mich sogar…

  • Börek
    Küche

    Börek mit Faschiertem – schnell und einfach!

    Heute möchte ich euch ein wirklich einfaches und schnelles Rezept für Börek zeigen. Gefunden habe ich es bei Frag Mutti und habe es etwas abgewandelt, da meine Tochter keinen Schafskäse mag. Ich hatte zudem noch eine Packung Yufka Blätter zuhause die unbedingt weg musste. Wir versuchen momentan sämtliche Vorräte leer zu kochen, damit auch wieder einmal Platz zuhause ist und…

  • Karfiol Mac and Cheese
    Küche

    Karfiol Mac & Cheese

    Vermehrte Suchanfragen bezüglich einfachen und schnellen Rezepten. Das merke ich bei mir am Blog momentan verstärkt. Sicher auch bedingt durch die Ausgehbeschränkungen. Darauf will ich jetzt gar nicht eingehen, denn jeder kennt die momentane Situation wie sie weltweit ist. Deshalb dachte ich mir, ich zeige euch dieses leckere Rezept für Karfiol Mac & Cheese das ich vor kurzem das erste…

  • Titelbild Huhn und Dessert
    Küche

    Foodday – Rezepte aus Ägypten

    Heute geht es nach Ägypten kulinarisch, und ich möchte euch zwei leckere Rezepte mit auf den Weg geben. Wir hatten diesen Foodday erst vor kurzer Zeit, aber da der Monat doof aufhört und ich meistens Freitag oder Samstag neue Blogposts online stelle, gibt es dieses mal den Foodday im selben Monat als er stattgefunden hat. Macht ja nichts! Selbst war…

  • Foodday at home
    Küche

    Foodday – Rezepte aus Italien

    Und schon ist das erste Monat im neuen Jahr vorbei und somit möchte ich euch zeigen, was wir aus dem schönen Italien gekocht haben. Da ich ein eigenes Kochbuch für Italien habe, war es wirklich schwierig auszuwählen was ich machen soll. Das Land ist genau nach meinen / unseren Geschmack, aber wir haben es geschafft. Es gibt eine leckere Hauptspeise…