• Huhn mit Soße und Nudeln
    Küche

    Schnelles Huhn mit Nudeln und Soße

    Manchmal hat man einfach keine Zeit. Manchmal will man auch nicht umständlich kochen um etwas Leckeres auf den Tellern zu haben. Wir alle kennen es. Man ist müde vom Alltag, hatte einfach einen anstrengenden Tag oder ein kleines Zeitfenster Mittags. Egal aus welchem Grund, oft sucht man einfach nach schnellen Rezepten, bei denen man keine Unmengen an Zutaten braucht aber…

  • Foodday at home
    Küche

    Aufgetischt am Foodday – China

    Heuer geht es etwas schneller bei dem Foodday und schon haben wir das nächste Land kulinarisch bereist. Wir haben uns für China entschieden. Der asiatische Raum schmeckt uns allen zuhause besonders, und irgendwann wird er auch einmal bereist. Steht ganz weit oben auf der Wunschliste, leider auch sehr teuer. Gut, dann wie immer, zumindest auf den Tellern! Foodday China Sämtliche…

  • Foodday at home
    Küche

    Aufgetischt am Foodday – Argentinien!

    Die kulinarische Weltreise geht weiter und wir haben Argentinien besucht. Während ich den Bericht schreibe, rubbelt mein Mann schon ein anderes Land auf. Irgendwie koche ich schneller als ich schreiben kann *gg* Ihr werdet heute einen köstlichen Eintopf sehen und auch das Dessert hmmm absolut lecker. Auch ein Brot habe ich wieder gemacht. Mein Mann wollte ja sofort Steak haben,…

  • Foodday at home
    Küche

    Aufgetischt – Rezepte aus Kanada

    Es war wieder einmal soweit, der nächste Foodday hat stattgefunden und entführt kulinarisch nach Kanada. Die Weltreise geht weiter und ich habe mir bei Kanada etwas schwer getan. Hauptsächlich hat die Küche Bison, Meeresfrüchte und Fisch zu bieten und mein Mann mag gerade mal Fisch, und das auch nur Notfalls. Ich habe dann aber doch ein paar leckere Rezepte gefunden…

  • Foodday at home
    Küche

    Foodday – Rezepte aus Südafrika

    Nun endlich komme ich auch wieder öfter zum Foodday und bekoche meine Familie mit Rezepten aus verschiedenen Ländern. Zuletzt habe ich Bulgariens Küche vorgestellt, und heute möchte ich euch mit nach Südafrika nehmen. Ihr braucht für das Biryani wirklich sehr viel Zeit und Gewürze, also unbedingt gut planen. Die Rezepte aus Südafrika sind aber alle einfach nachzukochen und wie immer…