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    Star Wars Day Klagenfurt und mehr…

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  • Schichtdessert Erdbeer Brezel

    Erdbeer – Brezel – Schichtdessert

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    European Street Food Festival Linz

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Klagenfurt und der Star Wars Day 2016 Heuer scheint der Mai unser Reisemonat schlechthin zu sein. Leider mussten wir unseren großen Sommerurlaub auf Eis legen, da wir nicht wissen, ob unsere Tochter eine Lehrstelle findet und dann natürlich August oder September beginnen wird. Wenn, dann werden wir kurzfristig entscheiden und verreisen. So haben wir einfach den Mai ausgesucht und einiges gebucht, erlebt und sind gereist. Den Anfang machte der Star Wars Day in Klagenfurt. Hier wollte mein Mann schon letztes Jahr gerne hinfahren, wurde aber zeittechnisch nichts darauf. Ich bin

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Rezept – Food ABC – Erdbeer Brezel Schichtdessert Ich bin leider etwas im Verzug und auch nicht mehr im 4 Wochen Plan für die Rezepte zum Food ABC. Den letzten Buchstaben habe ich aus Zeitgründen ausgelassen. Zuerst dachte ich immer, ach die Wochen reichen doch, aber wie es aussieht, habe ich mich da etwas geirrt 😉 denn daneben wollen ja auch noch andere Berichte gemacht werden. Übel nehmen wird es mir aber sicher niemand, auch nicht die liebe Natalie, welche das Ganze ins Leben gerufen hat! Bei ihr findet ihr

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Eindrücke vom European Street Food Festival Linz 2016 Ende April war es endlich wieder soweit. Nachdem ich das 1.  Street Food Market Linz im Hafen besucht hatte und total begeistert war, außer von den Preisen, freute ich mich schon sehr auf die TipsArena. Hier fand das European Street Food Festival statt, was platztechnisch um einiges größer war. Zudem war es Indoor, sollte es regnen, kein Problem 🙂 Leider musste dafür auch der Flair etwas einbüßen und es hat mir am Hafen Linz doch mehr gefallen. Die Gänge waren breit und es

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Restauranttipp – Cook Linz Obwohl ich in der Nähe von Linz wohne, gibt es wirklich viele Restaurants und Bars die ich bis jetzt noch nie besucht habe. Schande über mein Haupt! Irgendwie geht man immer in das selbe Restaurant, weil man weiß, dort schmeckt es einem. Deshalb habe ich schon vor einigen Woche eine Liste zusammen gestellt, auf der ich Lokale aus Linz eingetragen habe, die ich unbedingt noch kosten möchte. Diese ist wirklich lange, denn ich hätte auch nie gedacht, das wir so eine große Anzahl an Restaurants haben.

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Natives Olivenöl von arte Fakt – Olivenölkampagne So gerne ich auch koche und backe, genauso gerne liebe ich qualitativ hochwertige Produkte und versuche stets meine Küche damit zu befüllen 😉 Ich habe ein paar grundsätzliche Regeln in meiner Küche. Okay, Regeln hört sich etwas hart an, aber bei manchen Produkten mache ich keine Außnahme. In meinem Kühlschrank findet man nur Bio – Freilandeier. In meinen Schränken stehen nur hochwertige Gewürze und wenn man Salz braucht, bekommt man bei mir nur Meersalz. Ebenso pingelig bin ich bei Ölen, wobei es egal

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 Wenn das Leben müde macht und meine Erinnerung an euch Zuerst, keine Sorge, mir geht es gut und ich kann mich nicht beklagen. Bis auf einige Kleinigkeiten. Trotzdem gab es vor ein paar Wochen wieder einen dieser berühmten Tage. An dem kann ich mich nicht einmal zu einem Lächeln aufraffen. Kennt ihr das? Wenn die Schultern leicht nach unten sinken, die Gefühle irgendwie stumpf sind und alles an einem vorbei geht. Wenn man keine Kraft zu Lächeln hat und sämtliche Gesichtsmuskeln einfach erschlaffen lässt. Man fühlt sich einfach müde. Müde

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